Choix variétal pour limiter le développement des adventices en maïs ensilage
Retour d'expérience de Guy Doléac, dans le cadre du projet Aglae. Il nous présente ses critères de sélection de variété de maïs ensilage en fonction de sa place dans la rotation.
Motivations
J’ai une exploitation en polyculture élevage qui comprend un atelier volailles et un atelier de transformation de produits laitiers.
La stratégie de gestion que j’ai mise en place a pour objectif d’atteindre l’autonomie protéique pour l’alimentation de mon troupeau. J’ai donc également des parcelles de prairies, de méteils, de maïs ensilage, de tournesol et de soja.
Je sélectionne en priorité les variétés à haute valeur nutritive et avec une forte vigueur de départ.
Le choix des variétés en fonction de ces critères me sert également de levier pour diminuer la pression adventice, en particulier sur les parcelles de maïs et de soja.
Mise en pratique
Choix variétal : ma façon de faire
Mise en place depuis 2012.
Mes critères de sélection pour le maïs ensilage
- Bonne valeur alimentaire
- Forte vigueur de départ :
- - une culture qui s’implante vite créée une concurrence plus rapide avec les adventices
- Le port :
- - port retombant
- - couvre plus vite l’inter-rang contrairement à un port dressé et permet donc de limiter le développement de potentielles adventices, en particulier la morelle noire, les amarantes et le ray-grass.
Les variétés que j’utilise pour le maïs ensilage
Pour un maïs en tête de rotation : indice 540, groupe tardif
- très bonne valeur alimentaire
- bonne digestibilité
- bonne vigueur de départ
- port retombant
Pour un maïs derrière un méteil : indice 400/450, groupe demi-tardif
- bonne valeur alimentaire
- bonne vigueur de départ
- port dressé
« Cette année (2019), j’ai choisi d’utiliser la variété PR34B39 pour le maïs en tête de rotation et la P0319 pour le maïs derrière un méteil. Bien que son port soit dressé, elle a une bonne valeur alimentaire et sa bonne vigueur de départ fait qu’elle couvre assez vite le sol et limite quand même le développement d’adventices. De manière générale, j’ai observé qu’il y avait moins de problème de salissement derrière un méteil.»
La variété que j’utilise pour le maïs grain
Indice 400/450, groupe demi-tardif
- bonne vigueur de départ
- port semi-retombant
« Cette année (2019), j’ai choisi d’utiliser la variété P9838 pour le maïs grain. »
Intérêts et points de vigilance
Intérêts
- Permet d’être plus autonome en protéines
- Permet d’implanter des cultures suivantes précoces
- Limite le développement d’adventices en inter-rangs
- Réduit les risques d’attaque de certains ravageurs
Points de vigilance
- Choix limité de variétés en fonction des critères choisis
Mes conseils pour réussir
- Choisir une variété adaptée à sa région et au type de sol
- Ne pas choisir une variété plus tardive en voulant privilégier le port retombant
- Travailler sur un sol souple et ressuyé
- Pour plus d’efficacité, combinaison avec d’autres leviers
Mes perspectives
- S’équiper d’une bineuse plus performante pour faire plus de désherbage mécanique
- Mise en place d’essais pour lutter contre la pyrale et la sésamie
Leviers évoqués dans ce système
- Adaptation de la fertilisation
- Alternance des cultures
- Apport d'engrais starter
- Apport d'urée
- Choix variétal
- Cultures intermédiaires
- Désherbage chimique localisé
- Désherbage mécanique
- Labour
Mes résultats
Agroenvironnemental
Diminution de l’IFT herbicide (0 à 10%)- Diminution de la pression adventices
- Diminution de la pression maladies
Stabilité de la pression ravageurs
Social
- Stabilité du temps de travail au printemps
Augmentation du temps d’observation
Economique
- Stabilité des charges de mécanisation
- Stabilité de la marge nette
- Stabilité du coût de mise en oeuvre
L'avis du comité d'experts
Evaluation selon la grille d'analyse ESR.
Efficience
L'objectif est d’augmenter l’efficience des moyens de lutte disponibles grâce au développement de technologies qui améliorent leur emploi ou par un meilleur positionnement. Dans ce cadre, se positionnent les outils d’aide au raisonnement mais aussi l’agriculture de précision.
Agriculteur membre du réseau DEPHY Ferme, animé par la Chambre d’Agriculture des Hautes Pyrénées.
Auteure de la fiche : Valérie Soulère.
Date d'édition : 2019.
Annexes et liens
- Fiche Aglae éditée par la Chambre d'Agriculture Occitanie https://occitanie.chambre-agriculture.fr/agroenvironnement/agroecologie/aglae/tous-les-temoignages/le-choix-varietal-pour-limiter-le-developpement-des-adventices-en-mais-ensilage/
Matériel évoqué dans ce retour d'expérience
Cultures évoquées
Bioagresseurs évoqués dans ce retour d'expérience
