Pratiquer le biocontrôle en maraîchage

Fiches techniques

Autonomie en matière organique en maraîchage Biodiversité

Serre d'aubergines. Jardins de Cocagne, Genève.

Le biocontrôle s’appuie sur des agents vivants ou issus du vivant. Il s’inscrit dans une démarche de protection biologique intégrée permettant d’assurer la protection des cultures et des récoltes grâce à des produits dont le profil toxicologique et écotoxicologique est plus favorable, donc susceptible de mieux maintenir la biodiversité.

Cet article a pour vocation de présenter une liste non exhaustive des produits de biocontrôle applicables en maraîchage biologique.

Quels produits de biocontrôle en maraîchage ?

Contre les maladies cryptogamiques

Maladie des taches brunes

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Gliocladium catenulatum souche J1446	Microorganisme	Prestop
Trichoderma atroviride souche I-1237		Tri-soil

Mildiou

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Cerevisane	Microorganisme	Roméo
Huile d'orange douce	Substance naturelle	Essen'ciel, Prev-AM plus
Laminarine		Iodus 2

Oïdium

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Cerevisane	Microorganisme	Roméo
Bacillus amyloliquefaciens ssp. plantarum souche D747		Amylo-X WG
COS OGA	Substance naturelle	Bastid
Huile d'orange douce		Essen'ciel, Prev-AM plus
Soufre (mouillable)		Thiovit Jet, Microthiol Special Disperss Cosavet Df, Heliosoufre S, Kumulus Df
Soufre (poudrage)		Oidiol poudrage, Fluidosoufre
Bicarbonate de potassium		Armicarb, Vitisan
Laminarine		Iodus 2

Pourriture grise

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Cerevisane	Microorganisme	Roméo
Aureobasidium pullulans souches DSM 14940 et 14941		Botector
Bacillus amyloliquefaciens ssp. plantarum souche D747		Amylo-X WG
Bacillus subtilis souche QST 713		Rhapsody
Gliocladium catenulatum souche J1446		Prestop
Saccharomyces Cerevisiae souche LAS02		Julietta
Trichoderma atroviride SC 1		Vintec
Laminarine	Substance naturelle	Iodus 2

Rouille

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Huile d'orange douce	Substance naturelle	Essen'ciel, Prev-AM plus

Contre les ravageurs

Chenilles phytophages

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Bacillus thuringiensis var. azawaï	Microorganisme	Xentari
Bacillus thuringiensis var. kurstaki		Dipel DF, Lepinox Plus, Delfin
NPV Ha (Nucléopolyhédrovirus d'Helicoverpa armigera )		Helicovex
SpliNPV (Nucléopolyhédrovirus de Spodoptera littoralis )		Littovir
Phéromones	Médiateurs chimiques	Isonet T3

Aleurodes

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Lecanicillium muscarium	Microorganisme	Mycotal
Isaria (Paecilomyces) fumosoroseus souche Apopka 97		Preferal
Beauveria bassiana souche ATCC 74040		Naturalis
Beauveria bassiana souche GHA		Botanigard 22 WP
Acides gras	Substance naturelle	Flipper
Huile d'orange douce		Essen'ciel, Prev-AM plus

Ravageurs du sol

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Metarhizium anisopliae	Microorganisme	MET52 Granulé
Beauveria bassiana souche ATCC 74040		Naturalis

Acariens

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Beauveria bassiana souche ATCC 74040	Microorganisme	Naturalis
Acide gras	Substance naturelle	Flipper
Soufre mouillable		Microthiol spécial disperss
Soufre poudrage		Fluidosoufre

Thrips et pucerons

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Beauveria bassiana souche ATCC 74040	Microorganisme	Naturalis
Acide gras	Substance naturelle	Flipper
Huile d'orange douce		Essen'ciel, Prev-AM plus

Nématodes

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Extrait d'ail	Substance naturelle	Nemguard Granulé

Champignons

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Bacillus subtilis souche QST 713	Microorganisme	Rhapsody
Coniothyrium minitans		Contans WG
Trichoderma harzianum souche T22		Trianum-P, Trianum-G
Trichoderma asperellum souche T25		T34 Biocontrol
Trichoderma asperellum souche TV1		Xedavir
Trichoderma atroviride souche I-1237		Tri-soil

Limaces et escargots

Principe actif	Type de biocontrôle	Substance commerciale
Phosphate ferrique	Substance naturelle	Iron max PRO, Sluxx HP

Annexes

Est complémentaire des leviers

• Pratiquer le biocontrôle à l'aide de substances naturelles
• Pratiquer le biocontrôle à l'aide de soufre
• Application d'argile (Kaolinite calcinée) en verger
• Utiliser la confusion sexuelle en verger et en vigne
• Pratiquer le biocontrôle à l'aide de cuivre
• Pratiquer le biocontrôle en viticulture
• Pratiquer le biocontrôle en arboriculture
• Pratiquer le biocontrôle en grandes cultures
• Pratiquer la lutte biologique à l'aide de Coniothyrium minitans

S'applique aux cultures suivantes

• Maraîchage
• Artichaut
• Aubergine
• Betterave
• Carotte
• Céleri
• Choux
• Concombre
• Epinard
• Fenouil
• Fraisier
• Haricot
• Laitue
• Melon
• Navet
• Oignon
• Poireau
• Poivron
• Pomme de terre
• Tomate

Défavorise les bioagresseurs suivants

• Mildiou
• Oïdium
• Pourriture grise
• Champignons
• Rouille
• Aleurodes
• Acariens
• Thrips
• Pucerons
• Limace
• Escargot
• Nématode