Erosion TTool/Apport de MO

Fiches techniques - Grandes cultures - Érosion des sols

Grandes cultures Erosion TTool

Illustration de la pratique d'apport de MO dans le cadre du jeu sérieux Erosion TTOOL. Crédit : Delphine Hombrouckx

L’apport de matière organique (MO) permet le recyclage des déjections animales et/ ou végétales vers le sol. Cela permet de limiter l’utilisation d’engrais minéraux de synthèse.

Description

Avantages

• Améliore la stabilité structurale des sols et, in fine, sa porosité.

• Augmente la capacité de rétention d’eau du sol et sa résistance au lessivage et à la lixiviation.

• Favorise l’activité biologique et l’aération du sol.

Plusieurs formes d’apports organiques existent d’origine animale ou végétale : composts de fumier, déchets végétaux, boues …

Inconvénients

• Risque de faim d’azote.

Conseils

• Sur sols sableux, les déchets verts doivent être très évolués pour éviter la consommation de l’azote au détriment des végétaux.

• La MO peut être appliquée afin de redresser la parcelle ou en simple entretien (1 fois tous les 3 ans environ). Les prix seront ainsi différents.

• Il est conseillé de s’associer à un éleveur pour procéder à des échanges pailles / fumier afin de limiter les dépenses.

• Veillez à respecter les directives nitrates.

• Il existe une distinction entre :
  • Les amendements organiques qui ont un rapport C/N élevé (supérieur à 8). Il s’agit par exemple de litières (fumier et compost stabilisé). Leur effet fertilisant est limité mais s’étale sur le moyen/long terme avec une minéralisation sur les 2 à 3 années qui suivent l’apport.
  • Les fertilisants organiques qui ont un rapport C/N faible (inférieur ou égale à 8). Il s’agit notamment de déjections sans litières (lisiers et fientes de volailles). Ils présentent un effet fertilisant direct.

• Il est impossible d’apporter de la MO sur les cultures légumineuses sauf exception (épandage sur luzerne et prairies d’association graminées-légumineuses ; cultures de haricots (vert et grain), pois légume et soja.