La Ferme Magnyfestante

Ferme bio en maraîchage sur sols vivants
Sarah Dieu, Benjamin Dieu Indre (département) Maraîchage

Portraits de ferme - Sarah Dieu et Benjamin Dieu

Maraîchage

Indre

2

2

Manque de potasse et de magnésium.

Sol peu acide

Maraîchage

Légumes

Fraise

Agriculture Biologique

Sarah et Ben se sont rencontré-es en BPREA en 2018. Iels ont construit un projet commun, qui a servi de base à leur ferme actuelle. Installé-es en janvier 2020 sans apports financiers, iels ont conçu leur ferme en investissant suffisamment au début pour avoir un outil fonctionnel, sans toutefois se lancer dans un format intensif, afin de limiter leur endettement.

Pour celles et ceux qui ne l’auraient pas deviné, c’est par militantisme que Sarah et Ben se sont lancé-es dans l’aventure agricole : attiré-es par les pratiques de non travail du sol, iels ont décidé de ne pas attendre qu’on fasse à leur place, et de lancer leur projet. Aujourd’hui, leur objectif principal est de se dégager du temps.

Une installation express retardée

En été 2019, Sarah et Ben trouvent un terrain dans leur budget, avec deux hectares de terres en prairie non exploitées depuis 20 ans, une maison attenante et des haies bordant les parcelles. Iels saisissent l’occasion pour se lancer et tester directement les pratiques qu’iels souhaitent mettre en place, plutôt que de multiplier les stages. Iels s’installent sans capital, avec 65 000 euros de prêts et des DJA qui leur serviront d’apport pour les banques. A cette époque, les taux sont avantageux, et leur projet bien ficelé.
C’est le début du parcours du combattant : pour réduire leur délai d’installation à 6 mois au lieu d’un an, il leur faut suivre un parcours express avec la Chambre d’Agriculture, qui se conclut par une pandémie mondiale. Le matériel arrive donc au compte-goutte à l’été 2020, puis début 2021. Iels installent leur irrigation en hiver 2021 et commencent les ventes à la ferme à l’été.

Analyse environnementale

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• Taux de matière organique : Entre 1,5 et 8% de taux de matière organique.
• Nombre d'espèces cultivées : 100% au delà de 30 espèces cultivées sur la ferme.
• Absence de chimie : 100% quand la ferme est en bio.
• Non travail du sol : % de la SAU qui n'est jamais travaillée.
• Biodiversité : Pourcentage de la surface d'intérêt écologique sur la SAU.
• Couverture de sol : 100% quand moins de 10 jours de sols nus dans l'année - 0% au delà de 150 j/an.

Analyse socio-économique

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{ name: 'Confort\nau travail', max: 10 },

   ]
 },
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7, 6, 9, 9,

6,

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7, 8, 8, 0,

7,

         ],
         name: 'Moyenne',
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     ]
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Stratégie commerciale

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Capacité d'autoproduction

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     data: [19 , 85 , 72 , 7 ]
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};