Triple Performance:Documenter une ferme sous la forme d'un webinaire

De Triple Performance
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Fiche projet étudiants - Documenter une ferme sous la forme d'un webinaire

Le concept du “portrait webinaire”, c’est d’enregistrer un entretien zoom pour faire un portrait à la fois court et complet sur 1 ou 2 pratiques (itk ou autre) et de les détailler tant du point de vue technique qu'économique (rendement, marge et coûts de la pratique = indispensable)

I. Travail préparatoire et prise de contact avec l’agriculteur

a) Travail préparatoire

  • Choisir un thème, il y a de quoi vous inspirer sur le forum de Triple Performance
  • Réaliser des recherches documentaires, faire une bibliographie
  • Prendre connaissance de la méthodologie

Un fois que tout ceci est fait, vous pouvez joindre un agriculteur pour qu’il partage son témoignage. Plus vous connaîtrez votre sujet, plus vos questions seront pertinentes, plus votre travail intéressera ceux qui le visiteront.

Attention : Pour tout lien vers un document dans ce fichier, merci de “créer une copie du document” sur votre propre drive avant d’écrire directement dessus.

b) Premier contact

  • Préférer le contact téléphonique car plus réactif, si la personne ne répond pas, envoyer un SMS en se présentant et expliquant brièvement l’objectif du contact.
  1. Lors de l'appel : Il s’agit de faire la présentation
    • De votre poste ou projet étudiant.
    • De l’objectif : Partager des connaissances pour massifier les pratiques agroécologiques.
    • Du travail à réaliser :
    • Portrait de ferme : (C’est une vision holistique d’une la ferme ET des synergies entre les volets Environnemental, Social, Économique ⇒ Tout en rentrant dans les détails techniques/agronomiques des systèmes en question)
    • Retour d’expérience : il met en avant une pratique innovante et spécifique.
    • Du mode de publication(Les webinaires que nous publions sont libres de droits ce qui veut dire que vous pouvez les utiliser dans vos réseaux.)
    Exemple : Triple Performance/ Ver de terre production/ LinkedIn/ Instagram...
    • Du consentement de l’agriculteur
    On vous enverra un document pour signifier que vous êtes d’accord avec la publication du portrait/retour d’expérience.
    • Formulaire de consentement.
      Des caractéristiques recherchées (Aide)
    Vérifier que les caractéristiques de la ferme correspondent effectivement au sujet que vous voulez documenter
    • Présenter l’organisation pratique du webinaire :
    Le concept du “portrait webinaire”, c’est d’enregistrer un entretien zoom pour faire un portrait à la fois court mais complet  sur 1 ou 2 pratiques (itk ou autre) et de les détailler tant du point de vue technique qu'économique (rendement, marge et coûts de  la pratique = indispensable).
    • Environ 1h - 1h30 d’entretien préalable en visio ou au téléphone. Avant cet entretien, un mail avec le déroulé de l'entretien, la trame simplifiée de questions et le powerpoint sera envoyé à l’agriculteur. Toutes les données, notamment les données chiffrées, sont collectées lors de cet entretien en visio ou par téléphone.
    • Envoi de photos (en amont du webinaire)
    • Programmation d’une date de webinaire
    • Réalisation d’une présentation qui sera le support du webinaire avec la trame suivante : 2.5. Portrait webinaire - présentation à compléter
      Portrait webinaire - présentation à compléter.
    • 1h de webinaire environ où il s’agira pour l’agriculteur d’expliciter ses pratiques et ses résultats avec comme support le powerpoint.
    Exemple d’appel  :

    Bonjour, je suis ….,

    Je vous contacte de la part de….

    Dans le cadre de ……, nous réalisons des portraits de ferme partout en France pour documenter des fermes qui ont un système agroécologique performant techniquement, économiquement et socialement, et qui ont entamé leur transition il y a plus de 5 ans pour qu’on puisse documenter les effets de cette dernière sur leur système .

    Notre objectif avec Ver de terre Production est de documenter le maximum de fermes pour que les agriculteurs et agricultrices qui regardent nos vidéos puissent s’inspirer de modèles d’autres qui sont déjà passés par des problématiques/questionnements similaires. Nous essayons dans ce sens au maximum dans nos entretiens de rentrer dans les détails techniques et économiques !

    Est-ce que cela vous intéresserait de partager votre expérience via un portrait de ferme?

    Pour vous donner un ordre d’idées cela peut durer entre … et … heures (en fonction du temps que vous avez !).

    Est-ce que vous pouvez me parler un peu de votre ferme, de vos ateliers de production ?

  2. Avant de raccrocher :
    • Proposer des dates pour l’entretien préalable et le webinaire.
    • Dire qu’une trame d’entretien va être communiquée, pour que l’agriculteur puisse  se préparer aux questions.
    • Vérifier s’ils sont bien d’accords pour partager les marges brutes pour les ateliers étudiés.
    • Demander le mail de la personne si on ne l’a pas pour les échanges à venir.
    • Autres documents utiles à récupérer, si besoin, avant l’entretien :
    • Cultures : Documents “Mes parcelles” ou autre pour les itinéraires techniques,  Les marges brutes en fonction des cultures, les IFT (Indice de Fréquence de Traitement) analyses de sol,...
    • Élevage : Documents d'élevage pour la production, qualité du lait, GMQ, la reproduction, l'alimentation, analyse de fourrages les plus récentes, et autres indicateurs technico-économiques…,
    • Photos et autres documents : des photos de l'agriculteur, des cultures, du cheptel, de son sol, du paysage, du matériel, des couverts,... ; si l’agriculteur a déjà fait des présentations sur sa ferme type power point cela peut être utile qu’il les envoie.
    • Environnement : plan de gestion des haies, bilan carbone, s’il y en a et si le sujet s’y prête.

    c) Mail récapitulatif et de confirmation de l’entretien

    Dans ce mail récapitulatif de votre échange, vous envoyez :

    Exemple de mail récapitulatif :

    Bonjour …,

    Merci beaucoup d’avoir accepté notre demande d’entretien pour… à …. Dans ce mail, je souhaite vous donner tous les éléments pour que l’entretien se passe au mieux pour vous. Si vous avez des questions ou des remarques, nous serons ravis de pouvoir y répondre.

    Comme je vous l’ai expliqué, à la date … Nous réalisons un entretien préalable (Préciser comment, visio ou appel) durant lequel je vous poserais les questions suivant la trame que je vous joins. Cet entretien me permet de compléter une présentation powerpoint (en copie) qui servira de support pour détailler vos pratiques lors du webinaire.

    Le but de ce travail est bien de détailler précisément votre ferme dans son contexte général et 2 de vos pratiques (les rappeler ici) sous la forme d’une vidéo webinaire courte mais complète.

    Sur la trame que je vous joins, j’ai indiqué quelques emplacement pour des photos qui permettront d’illustrer vos propos vous pouvez me les transférer par whatsapp au ………………

    Le premier entretien préalable devrait durer 1h -1h30 et le webinaire 1h maximum

    Le rendu

    A la suite de ces entretiens, le rendu consistera en un petit texte résumant les pratiques performantes de votre ferme publié sur le site Triple performance ainsi que l’enregistrement de la vidéo zoom publiée sous forme de webinaire sur Triple performance, Ver de terre production, (Préciser si autre).

    Vous trouverez en pièce jointe un formulaire de droit à l’image. Pourriez-vous le signer et nous en retourner une copie ? Cela nous permet de mettre la vidéo en ligne. Si vous avez des questions par rapport à votre droit à l’image, n’hésitez pas à nous demander. La vidéo sera mise en ligne sur la chaîne YouTube Ver de terre Production et sur le site Triple Performance après que vous nous ayez donné votre accord explicite. Nous pouvons bien sûr vous envoyer le fichier pour que vous puissiez en disposer comme vous le souhaitez.

    Si vous avez des questions ou des remarques, n’hésitez pas !

    Nous vous souhaitons une bonne journée,

    II. Préparation du webinaire

    a) S’entraîner à interviewer

    (Exemple de conduite d’entretien pour comprendre la logique d’action des agriculteurs)

    Comment ?

    Si vous souhaitez documenter une filière qui n’est pas répertoriée dans ces exemples, veillez à sélectionner un portrait le plus abouti possible. Vous pouvez également user de votre sens critique pour détecter et imaginer les parties manquantes.

    • Bonus : Vous pouvez également incarner une typologie d'agriculteur du rapport PRISM

    Déroulé :

    • L'intervieweur mène l’entretien avec la trame d’interview sous les yeux, sans connaître le portrait de ferme sélectionné.
    • L’observateur et l’agriculteur ont le portrait de ferme sous les yeux. L’agriculteur répond aux questions, l’observateur identifie les éléments du portrait de ferme qui n’ont pas été abordés durant l’entretien et questions manquantes. La posture de l’interviewer est aussi analysée
    • Débrief de l'exercice, prise de note sur les oublis et changement de rôle.

    Durée : Comptez 45 minutes par interview + débrief. Soit ½ journée par groupe de 3 pour que chaque personne incarne l’ensemble des postures.

    b) Préparation de la trame/support de prise de notes

    La première étape est de préparer le document de prise de notes, à partir de la trame d’entretien.

    Vous pouvez aussi garder un document type google sheet - recueil de données
    Recueil de données polyculture élevage simplifié
    pour noter tous les éléments chiffrés de la ferme (assolement, éléments économiques, etc…). Ces informations serviront à concevoir les différents diagrammes du retour d’expérience.

    Pendant l’entretien, n’oubliez pas de noter dans une zone spécifique :

    • Les questions qui vous viennent au fûr et à mesure
    • Les documents, photos et éléments à demander à l’agri après coup

    III. Réalisation du webinaire

    a) Entretien Préalable

    • Collectez les  informations et Prendre des notes avec la trame simplifiée ou sur le recueil pour les données de l’ITK ou sur TIKA
      Capture d'écran de l'outil TIKA.
    • Que vous aurez travaillée en amont en supprimant ou en ajoutant à ce document tout ce qui ne concerne pas la ferme cible. Il faut garder à l’idée que cet entretien permettra de compléter la présentation powerpoint que l’agriculteur n’aura plus qu’à commenter pendant le webinaire.
    • Cet  entretien pourra être enregistré afin de faciliter la prise de notes.
    • Rédigez un bref article sur la ferme et ses pratiques pour introduire votre vidéo sur Triple Performance avec vos prises de notes.

    b) Compléter le support

    • Compléter au maximum la présentation en remplaçant a minima les écritures surlignées, vous pouvez y mettre vos logos, et filtres. Pour la réalisation des schémas, aidez vous du google sheet et du site TIKA. Il faut tester son utilisation au préalable. Pour le remplir, l’idéal c’est de commencer un article sur Triple performance (juste le nom de la page) et une fois connecté à Triple performance, en allant sur le site TIKA vous pourrez faire “enregistrer la rotation dans le Wiki” puis sélectionner  votre article en question, cela vous assurera de ne pas perdre votre travail.

    Aide :

    Si vous remplissez la rotation sous les yeux de l’agriculteur, il est préférable de mettre le nom de toutes les cultures, y compris les Cipans/couverts, des dates approximatives vont s’insérer et cela vous permettra d’avoir une vue globale de la rotation et de modifier les dates et les interventions plus précisément après…

    Privilégiez une présentation claire tant pour l’agriculteur qui racontera son histoire que pour les personnes qui visionnent la vidéo. Elles souhaitent avoir le maximum d’informations en un minimum de temps !! Mieux vaut un webinaire court de ½ heure très intéressant que 1h30 de présentation peu qualitative. C’est pourquoi nous vous proposons un nombre de diapositives restreint !

    • Légender avec soin les photos et vidéos
    • Prévoir 1 à 2 photos par diapo pour faciliter la description de ce que l’on veut montrer par l’agriculteur
    • Vérifier que tous les chiffres sont présents
    • Procéder à une relecture approfondie

    c) Envoyer le support

    • Envoyer à l’agriculteur la présentation
    • Vérifier que Formulaire de consentement éclairé entretien est signé par l’agriculteur
    • Vérifier que  l’agriculteur comme l’étudiant qui mène l’interview ont signé Autorisation de droit à l'image portraits.
    • Vérifier ou programmer la date du webinaire, et préciser qu’il faut rester dans un temps maximum de 1h de contenu (on pourra couper le début ou la fin pour la publication)
    • Envoyer le lien visio zoom en prévoyant l’enregistrement audio et vidéo.
    • Envoyer un rappel 2 jours avant pour éviter d’être pris à court par une annulation inattendue.

    d) Lancer le webinaire

    Vous n’avez plus qu’à lancer le webinaire en aidant si besoin par des questions l’agriculteur à parler de son exploitation.
    • Reprendre la trame simplifiée initiale et compléter, éventuellement, les informations afin d’améliorer le texte écrit sur Triple Performance.

    Si c’est vous qui passez le diaporama, soyez bien synchronisé avec ce que l'intervenant dit.

    IV. Montage et diffusion du webinaire

    • Définir un titre accrocheur se référant à la problématique du webinaire, qui servira de titre à la vidéo de publication (70 caractères maximum)
    • Rédiger une description avec le lien vers l’article Triple Performance
    • Recouper si besoin la vidéo avec un logiciel de montage (ex filmora, gratuit)
    • Faire une courte introduction (30 secondes) en détaillant les spécificités du système à l'exemple de cette vidéo : Semis direct en Lituanie avec Pierre Costa
    • Rendu du Webinaire sur Triple performance.
      Faire une courte description youtube de ce webinaire, pour présenter la problématique ainsi qu’un chapitrage horodaté de la vidéo, pour séparer les grandes parties (pas besoin que ce soit très détaillé).
    • Relire, au regard du webinaire votre article introductif dédié au site Triple Performance, privilégiez une représentation synthétique de la ferme et des données chiffrées, spécialement celles qui ne sont pas représentées sur le diaporama du webinaire.
    • Envoyer le tout (article et vidéo) à l'équipe de Triple Performance pour approbation du contenu : contact@neayi.com
    • Une fois validé, il vous suffit de créer votre compte Triple Performance et d’importer votre travail.

    Merci, par votre intermédiaire, d'autres agriculteurs pourront se former en regardant votre production !

    Besoin d’aide ? : contactez  nous au  contact@neayi.com