Moha

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Moha

Production

Le moha ou sétaire d'Italie (Setaria italica) également appelée « panis », « millet des oiseaux » ou « petit mil » est une plante de la famille des Poacées (graminées), cultivée comme céréale pour ses graines.

Plante annuelle à tiges droites et robustes, de 60 cm à 1,5 m de haut. Feuilles effilées de 10 à 20 mm de large, à gaine velue. Inflorescence en panicule dense de 20 à 30 cm de long. Ne forme pas de touffe. Les épis ne s'agrippent pas.

Le moha est utilisé pour l'alimentation du bétail. C'est un fourrage d'été à pousse rapide, utilisable en pâturage, ensilage ou foin. On utilise la sous-espèce moharia. Il peut être cultivé en association avec un trèfle incarnat ou un trèfle d'Alexandrie.