La Ferme d'Arnaud
La ferme d'Arnaud, près de Coutiches, nous dévoile son histoire et ses jolis fraises ! De quelques légumes à plus de 250 fruits et légumes différents aujourd'hui, la ferme fournit des intervenants divers et variés de par leur diversité impressionnante.
Arnaud explique comment il a commencé avec la production de fraises et comment, au fil des années, il a diversifié son exploitation et ses partenaires.
Visite la ferme avec nous pour découvrir les différentes variétés et comment les produits sont triés, lavés et emballés pour être distribués dans différents formats.
🍀 Et en bonus de cette vidéo, une activité cuisine à la ferme en compagnie du chef Etienne Hazelaere du restaurant "L'ame Au Vert" ( https://www.lameauvert.com)
➡️ Site de la Ferme d'Arnaud : https://lafermedarnaud.fr
⏰ HORODATAGE
00:00 - 00:38 : L'émission la plus belle ferme de France
00:39 - 01:43 : La Ferme d'Arnaud
01:44 - 05:03 : L'histoire des serres de la Ferme d'Arnaud
05:04 - 10:44 : Le conditionnement à la Ferme d'Arnaud
10:45 - 14:16 : La coopération à la ferme et valorisation des salariés
14:17 - 20:49 : Activité cuisine à la Ferme d'Arnaud et dégustation de Wasabi...
20:50 - 22:11 : Et toi, tu connais les champs de petites, moyennes et grandes carottes ?
22:12 - 23:09 : L'argument d'Arnaud
