La Ferme d'Ana-Soiz
Venez découvrir la Ferme d'Ana-Soiz, située à Val d'Anast. La ferme est spécialisée dans la production laitière depuis trois générations et se distingue par la transformation du lait en yaourts et fromages blancs. Les propriétaires partagent leur expérience et présentent la diversité des activités sur la ferme, notamment la gestion des terres, les races de vaches, la production de lait, et les méthodes de transformation.
🌱 La ferme essaie au mieux d'intégrer des pratiques durables, notamment l'utilisation de panneaux solaires, la récupération d'énergie, et la réflexion sur la diminution de l'empreinte énergétique.
🍦La ferme participe également au réseau "Invitation à la ferme", un regroupement de fermiers en agriculture biologique visant à mutualiser des ressources et à promouvoir la professionnalisation.
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🔸 Site internet : https://www.fermedanasoiz.fr