Désherbage mécanique en betterave : quelles nouveautés ?
Bineuse, herse étrille, robot, pulvérisation de précision,… on s’est rendu à la journée Désherb’Avenir organisée par l’Institut Technique de la Betterave, où nous avons suivi Thomas Leborgne, chargé de mission Agroéquipement, pour vous présenter les nouveaux outils et technologies mis au point pour le désherbage de la betterave et la réduction de l’utilisation des herbicides. Avec une culture mettant en moyenne 3 mois à couvrir à partir du semis, une bonne gestion des adventices est primordiale. Cette maîtrise est un enjeu majeur en culture de betteraves bio notamment, et il est essentiel de disposer d’outils adaptés pour le désherbage du rang et de l’intra-rang. Ces stratégies de désherbage alternatives au tout chimique peuvent être utilisées également pour d’autres cultures.
Pour en savoir plus, retrouver sur le site de l'ITB le guide de désherbage mécanique : https://www.itbfr.org/publications/guide-desherbage-mecanique et le livret de l’évènement avec les machines présentes : https://www.itbfr.org/tous-les-articles/article/news/desherbavenir-confirme-son-succes
Cette vidéo a été créée pour le Centre National d'agroécologie (CNA) https://centre-national-agroecologie.fr/ , dans le cadre du projet CONSERWA avec le financement de l’Union Européenne, de la confédération suisse et du Royaume-Uni. Par ici pour plus d'info : https://conserwa.eu/
Date de tournage : 21/05/2025
Chapitrage : 00:00 Zapping d’introduction 00 :54 Présentation de l’événement 02:13 Herse étrille et réglages essentiels 04:54 Bineuses 08:07 Bineuse scalpeuse de l’intra-rang 11:31 Robots autonomes 16:45 Pulvérisateurs de précision
Désherbage mécanique et alternatives en culture de betterave : les enjeux
L'utilisation du désherbage mécanique en culture de betterave est un sujet central pour l'ITB. Comme le souligne Thomas Leborgne, il ne s'agit pas seulement de passer des outils, mais de bien appréhender les conditions pédoclimatiques : travailler dans des conditions humides propices au tassement est contre-productif. L'objectif d'un binage doit rester un scalpage superficiel sur 2 à 3 cm de profondeur.
Le désherbage mécanique : outils et réglages
Il est essentiel de ne pas limiter la réflexion au désherbage mécanique sur la betterave seule, car les outils peuvent être amortis sur d'autres cultures.
- La bineuse classique : Parfaitement adaptée aux écartements de 45 ou 50 cm.
- Réglages clés :
Le passage doit s'effectuer à partir du stade 4 feuilles, en veillant à utiliser des éléments de protection pour ne pas détruire les jeunes plants. La profondeur de travail doit être limitée au scalpage (2-3 cm). L'ajout de moulinets peut améliorer le travail, mais ils doivent être idéalement montés sur des supports indépendants du châssis de binage pour mieux suivre les reliefs du sol. L'utilisation de peignes derrière la bineuse permet de compléter le travail en retournant les adventices coupées, augmentant ainsi l'efficacité.
Robotique et technologies de précision
Face à la réduction du nombre d'herbicides disponibles, la robotique et la pulvérisation localisée apparaissent comme des solutions d'avenir.
- La RCE et le guidage : L'utilisation de systèmes de guidage (interface caméra) est devenue incontournable. Bien que l'investissement soit plus élevé, il permet une précision millimétrée.
- Le robot agricole (ex: FarmDroid) :
- Ce type de technologie assure le semis précis (RTK) et le désherbage mécanique.
- Il permet de désherber mécaniquement l'inter-rang et, grâce à des couteaux, de travailler très près du rang, réduisant drastiquement le besoin de main-d'œuvre pour le désherbage manuel.
- Les limites actuelles résident dans le débit de chantier très faible (environ 1 km/h) et le coût d'investissement important.
- Pulvérisation ciblée (spot spray) : Les constructeurs développent des technologies de reconnaissance permettant d'appliquer des produits phytosanitaires uniquement sur les adventices, ou de localiser l'herbicide uniquement sur le rang de betteraves.
- Ces systèmes permettent des économies d'IFT (Indice de Fréquence de Traitement) pouvant atteindre 50 à 60 %.
- Ils sont particulièrement efficaces une fois que les betteraves sont bien développées, car les technologies de reconnaissance peinent encore à différencier adventices et cultures aux stades très jeunes.
Conseils pour une mise en œuvre réussie
Thomas Leborgne insiste sur quelques points de vigilance pour les agriculteurs :
- Le réglage parcelle par parcelle : Aucun réglage n'est générique. Il faut consacrer du temps (10 minutes minimum) à l'arrivée dans chaque parcelle pour adapter le matériel aux conditions de sol et de pression d'adventices.
- La complémentarité : Le désherbage mécanique et la pulvérisation localisée ne s'opposent pas ; ils sont complémentaires. La bineuse nettoie l'inter-rang tandis que la pulvérisation localisée traite le rang, là où le désherbage mécanique est le plus risqué pour la culture.
- La stratégie de désherbage : Il est souvent recommandé de réaliser les deux premiers traitements en plein, puis d'envisager le ciblage ou le binage mécanique une fois que la betterave a atteint un stade de développement suffisant.
- La stabilisation : Pour les pulvérisateurs comme pour les bineuses, la qualité du travail dépend de la stabilité du châssis ou de la rampe. Une rampe instable annihilera tous les gains de précision apportés par la technologie de ciblage.
