Carla N (cépage)
Cépage noir - Carla N Grappes moyennes à grandes, cylindro-coniques, rameuses, ailées, de compacité moyenne, pédoncules de longueur et de force moyennes restant verts; baies moyennes à grosses, elliptiques courtes, peau peu épaisse rouge noir violacé avec une coloration pas toujours homogène - en particulier autour des pédicelles - recouverte d'une belle pruine bleutée, pulpe ferme très juteuse à saveur aromatique agréable.
Le point pétiolaire est très légèrement rosé et les pourtours des feuilles rougissent à l'automne.
Photographies prises au Domaine expérimental La TAPY à Serres-Carpentras (Vaucluse).
Identification
Croisement intraspécifique entre le cardinal et l'Alphonse Lavallée obtenu en 1 958, variété inscrite en 1 989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A.
Aptitudes de production
Débourrement précoce. Moyennement vigoureux, son port est semi-érigé. Productif, il peut être conduit en taille courte mais demande à être palissé. Très peu sensible à la coulure, au millerandage et à la pourriture grise. En revanche, il est quelque peu sensible à l'oïdium et à la pourriture acide des baies. Maturité 1ère époque quasiment en même temps que le chasselas.
Clones
Un seul, le 972. Autres variétés et autres clones agréés, cliquez ici !
Annexes
Sources
- Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/carla.html
- PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/CarlaProduction
